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Il Castello di Pogni rappresentava uno dei più potenti avamposti della famiglia feudale degli Alberti, i signori medioevali della Valdelsa. Nel 1312 il castello venne completamente distrutto dalle truppe di Arrigo VII, a cui seguì il completo abbandono della roccaforte; le fortificazioni furono riattivate per un breve periodo dalla Signoria di Firenze alla fine del XIV secolo.
Dell'imponente castello restano soltanto una torre dimezzata in senso verticale e alcuni resti del vecchio palazzo, molti dei quali fanno ormai parte delle case rurali sorte ai piedi dell'antica roccaforte.

Del X secolo, è forse l'esempio più tipico di architettura romanica in tutta la Valdelsa, con pianta di tipo basilicale, a tre navate. E' stata realizzata quasi per intero con pietra arenaria; il tetto è sorretto da capriate in legno nella navata centrale mentre nelle navate laterali la copertura è a volte a crociera.

Situate tra Certaldo e Barberino Val d'Elsa. L'imperatore Enrico IV volle che il castello e l'insediamento si sviluppassero enormemente affinchè Semifonte diventasse una spina nel fianco di Firenze.
In breve tempo, il castello divenne una vera e propria città in continuo sviluppo demografico, costituita dal castello fortificato e da un notevole borgo che si sviluppava appena subito fuori la cinta muraria. Agli inizi del 1200 la sua popolazione raggiunse quasi quella di Firenze, tant'è che Firenze stessa propose a Semifonte di limitare il suo sviluppo demografico e di sottomettersi all'autorità fiorentina.
Il tentativo fallì e cosi Firenze dovette dichiarare guerra a Semifonte che fu rasa al suolo con il divieto di ricostruzione su quel colle. Solo nel 1597, venne costruita la Cupola di San Donnino, che riproduce fedelmente il Duomo di Firenze.
La cupola della Cappella di San Michele Arcangelo, nel comune di Petrognano, occupa solitaria la cima del colle e indica il centro in cui sorgeva anticamente quella città di cui non resta più niente.